Starješina Erich W. Kopischke pozvan je služiti kao član Prvog zbora Sedamdesetorice 31. ožujka 2007, u dobi od 50 godina. Prethodno je služio kao član trećeg zbora Sedamdesetorice i kao član Sedamdesetorice područja. Kao član Sedamdesetorice područja služio je kao drugi savjetnik u bivšem predsjedništvu područja Središnja Europa. Nagon što je pozvan kao vrhovni autoritet služio je kao prvi savjetnik u predsjedništvu područja Europa. Trenutno služi kao predsjednik područja Europa
Kao mladić, starješina Kopischke služio je misiju u Münchenu u Njemačkoj. Godine 2003. pozvan je predsjedavati nad misijom u Berlinu u Njemačkoj, koja je uključivala zemljopisno područje bivše Demokratske Republike Njemačke, kao i zapadni Berlin. Prije tog poziva služio je na brojnim crkvenim položajima, uključujući položaje predsjednika okola, predsjednika okruga, člana velikog vijeća, predsjednika ogranka i savjetnika u dva biskupstva.
Starješina Kopischke obrazovao se i stekao diplomu iz poslovnih znanosti. Imao je samostalnu djelatnost kao agent za prodaju osiguranja, a onda je 10 godina bio generalni direktor nacionalne osiguravajuće tvrtke u Njemačkoj. Tada je dobio posao u sklopu Crkvenog obrazovnog sustava, gdje je postao područni direktor za područje Središnja Europa, dok nije pozvan kao predsjednik misije. U trenutku njegovog poziva na položaj vrhovnog autoriteta bio je zaposlen kao koordinator za seminar i institut u Frankfurtu u Njemačkoj.
Erich Kopischke rođen je u Elmshornu u Njemačkoj, 20. listopada 1956. godine. Njegovi roditelji su Kurt E. i Helga Kopischke. Bili su vjerni obraćenici koji su živjeli u Istočnoj Njemačkoj. Neposredno prije rođenja starješine Kopischke, na čudesan su način pobjegli u Zapadnu Njemačku.
Starješina Kopischke oženio se Christianom Glück u hramu u Bernu, Švicarska, 1978. godine. Roditelji su sedmero djece, dvije djevojčice i petero dječaka, od kojih su dvojica blizanci. Imaju četvoro unučadi. Obitelj obitava u Usingenu u Njemačkoj.
Starješina i sestra Kopischke vole provoditi svoje vrijeme sa svojom djecom i unucima, a posebno uživaju u prirodi i aktivnostima na otvorenom poput šetnji, skijanja, plivanja i vožnje na biciklima.